Les glandes surrénales produisent diverses hormones stéroïdiennes et sexuelles (cortisone, adrénaline, aldostérone, androgènes,…) qui participent à la régulation de très nombreuses fonctions de l’organisme. Plusieurs maladies découlent d’anomalies de ces glandes qui peuvent produire un excès de certaines hormones (maladie de Cushing) ou une carence (maladie d’Addison).